評判のカフェやレストランに必ずある「自家製×××」。え、これって作れちゃうの？そんな素朴な疑問を叶えたのが『自家製はエンタメだ。』（サンクチュアリ出版）著者はイラストレーターの浜竹睦子さんです。 生きるためのベースは、なんといっても「食」。食への探求心が尽きなくて、浜竹さんは究極の自家製を目指して旅に出ます。各ジャンルのプロに、調味料や加工品の作り方を学んだのです。 これも？こんなものも？外食か購入しか選択肢がないと思い込んでいたあれこれが、案外簡単にできてしまうって知っていましたか？ 時にプロの力を借りたり、任せたり、好奇心のおもむくままたどりついたのは、我が家の「自家製」。どうせ食べるのなら自分も家族もよろこばせたい。そんな願い、浜竹さんだけではなく私達も同じですよね。